1. 夢雪
雪影飄飛寒硯透
梅魂入夢暗香浮。
分明玉景來窗外，
卻道瓊花謝嶺頭。
2. 飛花
芳痕褪盡任西東，
暗逐游驄過綺櫳。
忍看殘香辭故苑，
漫隨逝水訪瑤宮。
3. 海風
晴空萬里輕沙漫，
酷暑難當奔海灘。
忽卷層雲風勁起，
掀翻駭浪碎玉盤。
4. 清月
夜下園深月朗晶，
銀輝落灑草如清。
輪盤掛樹高光冷，
念故孤尋自泣嚶。
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库克公园徒步 Cook Park, Sans Souci
2020 年的冬天将去，春天将要到来！ 久居梨城，至今才知悉尼南边有一地方叫Sans Souci, 那里有个广阔的沙滩。我想这奇怪的名字可能是法国人起的，但没深究。 晴空万里，海天一色，沙滩广阔，海水蓝得柔和！隐约看见悉尼塔在远方矗立着！还有一兩架飞机在起飞降落，這期间，飛機都停在飛機場上，難得看到飛機起落！ 海景開闊，海邊有不少設計精良的豪宅，也是一個景觀。但這里人太多，那些人還喜歡燒烤，到處是味兒！使這里的美景大打折扣！ 想知道更多悉尼徒步信息？请订阅！表格如下。 First Name Email address: Leave this field empty if you’re human:
壮观之旅——西澳十四天西南游
西澳（通常缩写为 WA）是澳大利亚的一个州， 占据澳州西部 33% 的土地面积（不包括外部领土）。 在这片土地上，有许多非常壮观的景点吸引着我们去探索和发现。 我们一行 4 人，这计划了数月的旅行，由于新观病毒 封锁了九个月，被推迟了。 最终，我们于 2022 年 5 月 3 日起飞成行前往珀斯，就在我们抵达前两天，西澳政府取消了各州之间的旅行限制。 所以我们现在进入珀斯时不需要出示我们的疫苗接种证书。 第一日 珀斯（Perth） 我们下午飞到珀斯。 离天黑还有几个小时，有足够时间参观国王公园 （Kings Park）。这里有很多独特植物花卉，其他地方看不到， 九月份这里有个花展，可以想象春天（九月到十一月）里，国王公园将更加绚丽多姿。 国王公园植物园是世界上最大的市中心公园之一。 公园内有 3,000 种该州特有的植物群, 都长得非常茂盛，在其他城市是看不到的。 在国王公园令人叹为观止的环境中可以看到天鹅河和珀斯市。从高处可以看到珀斯闻名遐迩的无边蓝天、河上色彩鲜艳的船帆、城市耀眼的灯光、遥远的珀斯山等等。国王公园最知名的元素之一是国家战争纪念纪念碑，可以沿着珀斯的天际线看到。该区域包括 ANZAC Bluff 特色、沉思庭院（the Court of Contemplation）、纪念火焰、反射池等。在每年的澳新军团日黎明服务， 公园里的国家战争纪念馆 会接待超过 40,000 位客人。 游览完整个国王公园植物园需要一天时间， 但由于时间紧迫，我们向南前往弗里曼特尔（Fremantle）。弗里曼特尔市充满活力，拥有当代文化和悠久的历史。您可以欣赏各种形式的舞蹈、艺术和音乐。您可以在 100 多家美妙的餐厅之一购物、游泳、安然入睡和健康饮食。花点时间放松一下，去享受西澳大利亚弗雷奥的生活。 这是我第二次来访弗里曼特尔， 仍然发现这个城市有很多地方值得探究，是一个非常迷人的海港城市。我们住宿地方是Esplanade Hotel Fremantle，古色古香，住宿舒适。如你想订此酒店，请按这查阅详情。 第二天 罗特尼斯岛 （Rottnest Island） 罗特尼斯岛是度假者的天堂，拥有完美无暇的海滩、清澈的海湾、自行车道和步行道。 那是你必须放在你的愿望清单上的地方。…
简单轻松做出布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕是一种深咖啡色的西式糕点，通常与咖啡，茶点一起享用。我第一次吃这种蛋糕，是一个星期天的下午，在悉尼内西区，我妈的老乡的豪宅里。他的女儿在宽大的厨房里，看着她捣鼓着糖，面粉和好几样东西，不一会儿，一块散发出浓浓的巧克力香味的糕点就呈现在我们面前。就在刚沏的茶，蛋糕里的可可味更加浓郁可口，还有蛋糕里的核桃仁，使你对这蛋糕欲罢不能！美味的布朗尼使那个下午更有格调！ 布朗尼是从英文 Brownie直译过来，就是咖啡色的意思。它的起源据说是美国，它的最早食谱是在1897发表出来的。布朗尼蛋糕基本成分有：黑巧克力，奶油，面粉，红糖，鸡蛋，核桃仁, 还有可可粉。 看上去内容很多，很复杂，其实很简单，只要把那几种食材溶化混合好，放在烤箱里烤半小时，放凉再食用。 不用技巧，而且简捷，更重要的是很好吃！空闲时，在家里烤上一个，沏上一壶茶或咖啡，与家人或朋友分享，很简单就可以度过一个美好的时光！ 食谱如下: 食材: 黑巧克力 250克 无盐奶油 105克 浓缩咖啡 15微升 或 速溶咖啡 壹汤匙 面粉 75克 可可粉 7克 盐 ¼茶匙 室温下的鸡蛋 三只 红糖 225克 香精 ½茶匙 核桃 (可适量混合其他的坚果) 120克 并用刀将坚果稍微切碎 步骤: 预热烤箱至180°C , 并将一个 20x20cm 的烤盘铺上烤焙纸（baking paper）。如没有这样的烤盘，我通常将用锡纸在一个大烤盘上隔一个以上尺寸的间隔就可。 用一锅盛一半水并煮沸 ，然后在上面架一个碗，碗不要碰到水。在这碗里溶化巧克力，牛油和咖啡。当这些东西都溶化后就关火。要注意：当水煮沸后就用小火，以此慢慢溶化巧克力等食材，小心烫伤！ 将鸡蛋，红糖和香精放在另一大碗，用打蛋器打至十分钟，打到颜色变白，有小气泡为止 ，并将步骤2的巧克力，牛油和咖啡混合物分三次倒进， 轻轻用勺混合，以免留失里面的空气。 用筛子过滤面粉和可可粉到步骤3的混合物里，混合后是比较稀的。 把核桃也倒进去，然后被所有东西倒进烤盘里。 烤25分钟后，再把烤盘调转再烤5分钟。 经过以上步骤后，布朗尼蛋糕就做好了，冷却后半小时，便可享用，蛋糕表面会裂开，里面会有流动的巧克力，这就是布朗尼蛋糕的样子! 不太难，对吧！ 想看如何制作, 请按此, 有视频讲解! First Name…
那世上最懂我的人走了
無題一 那夜里，我終於夢到了你 你還是那樣， 眯起眼晴，臉帶著微笑 那微笑， 就像我初次見你時 那樣溫暖， 直暖到人心里去 我們只是深情對視 默默地端詳對方 想說什麼卻說不出 沒有相擁， 然後我徑直前行， 回頭望了你幾次 你还是站在那，目送著 我因為我知道，分離才是我們的宿命 盡管我有過無盡的幻想 和你一起 不知為何命運安排 我在人生中途遇到你 只有短暫的時光與你相處 然後，你嘎然消失， 甚至我不確定你是否在世上 但你一年前給我最後的一條的信息 我相信是你生命將要结束前發出的 無題二 是的，我對你是有怨恨的 怨恨你從未許下諾言 且這樣離我而去 我刪除幾乎所有有關你的相片視頻 想徹底忘了你曾經的存在 可是始終抹去不了印在我腦海里 你的迷人氣質 你的令人嫉妒的天賦 更忘不了你柔軟善良的心 和疾惡如仇的稟性 忘不了我們 無所不談的日子 就算我們默默無語， 坐在你身邊 也感幸福和松馳 上帝讓我在人生最低谷時遇到你 你曾是 我受委屈後的安慰 失敗後的鼓勵 迷茫中的指引 歡樂時開心果 你的離去使我失去世上 唯一懂我又疼我的人 失去了我唯一可傾訴的人 我時時想起你 在聽到你喜愛的音樂里 在聞到你以前經常抹的香水味里 在吃到你以前喜歡吃的食物里 在山上…
瓦特莫拉 – 一块近在眼前的宝地
最近我发现了一个周末度假胜地，风景绝美，且不远，特别适合群体聚会和家庭同乐， 那就是离悉尼市中心以南仅 50 公里的瓦塔莫拉海滩 （Wattamolla Beach）。 “Wattamolla”源自土著语，意思是“靠近水的地方”。1796 年，英国航海家和地理学家马修·弗林德斯 (Matthew Flinders) 发现了这个位置，当时他和他的船员由于天气恶劣被迫在泻湖平静的水域寻求庇护。 绕着瓦塔莫拉 走一圈，不仅有海滩和浅湖，还有瀑布和很多任你探索景点。我们就是爬过一堆巨石群，来到一个观浪的绝好地点。请按这观看视频。 在瓦塔莫拉有啥玩？ 瓦塔莫拉（Wattamolla） 的多样性可以适合不同人的兴趣， 您可以在水池或大海里游泳，或者去爬山或岩石去登上许多瞭望台，欣赏令人惊叹的风景！ 湖水宁静，非常适合游泳、浮潜甚至皮划艇。 您可以游过湖，也可以沿着瓦塔莫拉海滩面向大海环游。 在瓦塔莫拉， 有一条徒步路径可通往 天意瞭望台（Providential Point Lookout），挺容易而明显的路径， 离野餐点单程约 600 米，大部分路径平坦，很容易找到。 通往 瓦塔莫拉大坝（Wattamolla Dam）或称 称为瓦塔莫拉峡谷大坝 （Wattamolla Creek Dam），有一条路径， 位于北面约 800 米处，这是一个很棒徒步路径！ 不算长的丛林道，沿着 Wattamolla Creek 会到达一个美妙的水池，也可以欣赏到美丽的森林景色，非常适合游泳。 瓦塔莫拉Wattamolla 有一个很大的野餐烧烤场地，有几个电动烧烤炉， 和许多有凉棚的桌凳。 如何到哪里？ 您可以从 Sir Bertram Stevens Drive 左转进入 Wattamolla 路，然后一直走到尽头，那里就是 Wattamolla 海滩停车场（见地图位置）。…