我家后院种了一小片的薰衣草（Lavender），在盛开的时候，一片浅紫色，煞是好看！ 有时蜜蜂飞来，辛勤采蜜的样子更是一景！
薰衣草的香味很好闻， 每当一闻，心情马上就会轻松起来，有种安神的作用。 既然熏衣草那么好， 何不用它来做精油呢？熏衣草精油可治愈焦躁忧郁，真菌感染，过敏，失眠和经痛等。
熏衣草精油制作很简单，成分就是熏衣草和橄榄油。 在做之前，先把熏衣草晒干， 准备好些空瓶子，把熏衣草和橄榄油都倒进空瓶子里，然后放在阴凉地方贮存， 过四个星期，拿它出来，用些不用的布料或丝袜把浸泡了橄榄油的薰衣草捞出来，再挤出油倒到另外的空瓶子，重复这个步骤，一瓶熏衣草精油就做成了！ 熏衣草精油可用来熏香和涂抹用。
想知道具体步骤， 请按这链接参照！
西澳（通常缩写为 WA）是澳大利亚的一个州， 占据澳州西部 33% 的土地面积（不包括外部领土）。 在这片土地上，有许多非常壮观的景点吸引着我们去探索和发现。 我们一行 4 人，这计划了数月的旅行，由于新观病毒 封锁了九个月，被推迟了。 最终，我们于 2022 年 5 月 3 日起飞成行前往珀斯，就在我们抵达前两天，西澳政府取消了各州之间的旅行限制。 所以我们现在进入珀斯时不需要出示我们的疫苗接种证书。 第一日 珀斯（Perth） 我们下午飞到珀斯。 离天黑还有几个小时，有足够时间参观国王公园 （Kings Park）。这里有很多独特植物花卉，其他地方看不到， 九月份这里有个花展，可以想象春天（九月到十一月）里，国王公园将更加绚丽多姿。 国王公园植物园是世界上最大的市中心公园之一。 公园内有 3,000 种该州特有的植物群, 都长得非常茂盛，在其他城市是看不到的。 在国王公园令人叹为观止的环境中可以看到天鹅河和珀斯市。从高处可以看到珀斯闻名遐迩的无边蓝天、河上色彩鲜艳的船帆、城市耀眼的灯光、遥远的珀斯山等等。国王公园最知名的元素之一是国家战争纪念纪念碑，可以沿着珀斯的天际线看到。该区域包括 ANZAC Bluff 特色、沉思庭院（the Court of Contemplation）、纪念火焰、反射池等。在每年的澳新军团日黎明服务， 公园里的国家战争纪念馆 会接待超过 40,000 位客人。 游览完整个国王公园植物园需要一天时间， 但由于时间紧迫，我们向南前往弗里曼特尔（Fremantle）。弗里曼特尔市充满活力，拥有当代文化和悠久的历史。您可以欣赏各种形式的舞蹈、艺术和音乐。您可以在 100 多家美妙的餐厅之一购物、游泳、安然入睡和健康饮食。花点时间放松一下，去享受西澳大利亚弗雷奥的生活。 这是我第二次来访弗里曼特尔， 仍然发现这个城市有很多地方值得探究，是一个非常迷人的海港城市。我们住宿地方是Esplanade Hotel Fremantle，古色古香，住宿舒适。如你想订此酒店，请按这查阅详情。 第二天 罗特尼斯岛 （Rottnest Island） 罗特尼斯岛是度假者的天堂，拥有完美无暇的海滩、清澈的海湾、自行车道和步行道。 那是你必须放在你的愿望清单上的地方。…
从这星期一晚上九点开始，悉尼有12区实行宵禁，直到次日早晨5点。 据上次发表有关悉尼疫情的文章《疫情中，封锁的悉尼》 已整整四十天，悉尼已封城了59天，从当时我记载当天感染的44例，到今天818例，我们将继续封城到9月30日，并且，有些区域甚至将实行宵禁。可喜的是，今天的感染案例有所下降，为753例，已达接种疫苗6百万支的目标。可能是疫苗起了作用！ 就從44 到818，就可知德尔塔变异病毒的传染性是超高的，短短不到六十天，每天感染案例增长了20倍，封城对控制病毒传播根本毫无作用。 刚开始封城时， 纽省省长Gladys Berejiklian还说只有到达零感染才解封， 过了几个星期，看到势头不对，又改口只要疫苗覆盖率到达70%，就可解封了。 现在半个澳洲在封城当中，除纽省，还有维省，昆省， 长期封城对经济打击惨重， 尤其是那些咖啡店，餐馆接二连三地倒闭 ，大量人员停工失业，政府只能大发补贴，只要平时关心一下柴米油盐，就会发现最近的通胀十分厉害，青菜价格涨了，油价升了不少。这样下去，民生大打折扣，必有积怨，反对封城游行不断发生，看来这届政府在下次的大选危乎也! 不过反对党也没有突出人选，可能更糟糕也不一定！ 大选离我们有点远，目前来说，能控制这疯狂病毒也只有疫苗这一项了，只要有一半以上的人口接种，解封才有望，现纽省第一针的接种率为43%，全接种的有24%，看来还需努力呢！ 问题又来了， 打了疫苗并不表示你不会中招。 以色列是全世界接种率最高的国家，为90%以上， 但仍然挡不住Delta变异，现在每天的感染人数也六百以上。 那么疫苗有用吗？ 或者会有用，因为据澳洲的统计数字， 因新冠病毒而死的人大多数是没有打疫苗的，前两天看了一个台湾小伙子的视频，他说他完全接种了辉瑞疫苗，但还是感染了，但症状不算太重，一个星期已基本恢复。这说明，疫苗会给你保护，即使感染了也不会致命。 说到疫苗，现网络流传很多负面消息，这mRNA疫苗有磁性， 有人打了疫苗后，发生血栓，神经系统出了问题等等，对于这个，如没有有关专业知识的人是很难做出推断的，我只知道我认识的人没有因接种出现问题的。开始我对疫苗也有恐惧，因受网络上传言影响，但看到病毒如此猖獗，我想，打了疫苗肯定会有保护作用，至于以后会发生什么状况只能交给上帝了，毕竟发生的机率还是少数，所以，我决定接种疫苗。但我认为，是否接种是个人选择，政府只能鼓励，不能强迫，更反对疫苗护照，这是对人权的侵犯！就好像你不能强迫每个人打感冒防疫针一样。 当疫苗覆盖率达到70%后， 我们终有一日会解封，日子是否会回到从前？不确定。今天流传一个视频，是一个华人女士讲述英国解封后的境况，似乎一切如常了！但这种新冠病毒并未消灭，它将与我们共存，所以，我们还是要防止它随时反攻人类的，除了要注意社交距离，个人卫生外，我们必须要注意提高我们的免疫能力。 对于提高免疫能力，有以下几点体会，当然所有这些的前提是一定要保持心胸开朗。 1.充足睡眠 – 每天要有七到八小时的睡眠。 2.均衡饮食 – 每天饮食要荤素配搭要均衡，要有足够的蛋白质补充， 多吃颜色不同水果蔬菜。 3.适当锻炼 – 每天最好有30分钟到一个小时的锻炼。按此链接介绍了一些简单的室内运动器材可用。 4.适当补充微量元素 – 如维生素C， 维生素D。还有那些提高免疫能力的草药，如人参，长老果（Elderberry). 愿各位在这瘟疫大流行好好保重，一切安好！ 在每天的步行中，拍下街旁的盛开的桃花，悉尼的春天快来了！ 耶和华啊，你必派定我们得平安，因为我们所做的事，都是你给我们成就的。─以赛亚书26：12 First Name Email address: Leave this field empty if you’re human:
最近我收到水务局的信，大概是说我们家的用水量比平均的用水量多500升，信中还提醒到用水量大可能有两个原因： （1）可能家里太多人用水。（ 2）家里水龙头有漏水。如果是这种情况，水务局会提供有一个免费 修水龙头服务，叫WaterFix。我在澳洲生活了这麽多年，还第一次听说有这样的服务，因为在澳洲，叫人上门修个水龙头是很贵的，起码100刀！ 这听起来好得有点不敢相信? 于是我上网去查了一下有关WaterFix的资料，果真有这样的免费服务，这是纽省政府资助的机构，那自然是服务纽省的居民，只要打电话免费电话 1800807475 去水务局或上网预约，就有专业的水工上门服务，而且一般的材料都包括，如水龙头 ，胶圈和淋浴花洒。 竟然有这么好的服务！我马上打了电话预约，要等一个星期之后。一个星期后，水工如期而至，只花了半个小时，就帮我们修好了长期漏水的马桶水箱，洗澡间及花园里的水龙头。这个水工比我们以前请的水工专业多了，工具先进，效率高，还是免费！ 这一算来，起码省了300刀！ 纽省政府提供这个免费服务真的很赞！我不禁要分享给朋友们。只要你是居住在纽省并交水费的，都可用这服务。请按此到网站了解详情和网上预约 或直接打免费电话 1800807475预约。 因这网站没有中文，如有些华人朋友有语言障碍又想联系这服务，可与我们联系，在本文留言处留下你的电话或其他联系方式，我们可义务帮助你。 First Name Email address: Leave this field empty if you’re human:
布朗尼蛋糕是一种深咖啡色的西式糕点，通常与咖啡，茶点一起享用。我第一次吃这种蛋糕，是一个星期天的下午，在悉尼内西区，我妈的老乡的豪宅里。他的女儿在宽大的厨房里，看着她捣鼓着糖，面粉和好几样东西，不一会儿，一块散发出浓浓的巧克力香味的糕点就呈现在我们面前。就在刚沏的茶，蛋糕里的可可味更加浓郁可口，还有蛋糕里的核桃仁，使你对这蛋糕欲罢不能！美味的布朗尼使那个下午更有格调！ 布朗尼是从英文 Brownie直译过来，就是咖啡色的意思。它的起源据说是美国，它的最早食谱是在1897发表出来的。布朗尼蛋糕基本成分有：黑巧克力，奶油，面粉，红糖，鸡蛋，核桃仁, 还有可可粉。 看上去内容很多，很复杂，其实很简单，只要把那几种食材溶化混合好，放在烤箱里烤半小时，放凉再食用。 不用技巧，而且简捷，更重要的是很好吃！空闲时，在家里烤上一个，沏上一壶茶或咖啡，与家人或朋友分享，很简单就可以度过一个美好的时光！ 食谱如下: 食材: 黑巧克力 250克 无盐奶油 105克 浓缩咖啡 15微升 或 速溶咖啡 壹汤匙 面粉 75克 可可粉 7克 盐 ¼茶匙 室温下的鸡蛋 三只 红糖 225克 香精 ½茶匙 核桃 (可适量混合其他的坚果) 120克 并用刀将坚果稍微切碎 步骤: 预热烤箱至180°C , 并将一个 20x20cm 的烤盘铺上烤焙纸（baking paper）。如没有这样的烤盘，我通常将用锡纸在一个大烤盘上隔一个以上尺寸的间隔就可。 用一锅盛一半水并煮沸 ，然后在上面架一个碗，碗不要碰到水。在这碗里溶化巧克力，牛油和咖啡。当这些东西都溶化后就关火。要注意：当水煮沸后就用小火，以此慢慢溶化巧克力等食材，小心烫伤！ 将鸡蛋，红糖和香精放在另一大碗，用打蛋器打至十分钟，打到颜色变白，有小气泡为止 ，并将步骤2的巧克力，牛油和咖啡混合物分三次倒进， 轻轻用勺混合，以免留失里面的空气。 用筛子过滤面粉和可可粉到步骤3的混合物里，混合后是比较稀的。 把核桃也倒进去，然后被所有东西倒进烤盘里。 烤25分钟后，再把烤盘调转再烤5分钟。 经过以上步骤后，布朗尼蛋糕就做好了，冷却后半小时，便可享用，蛋糕表面会裂开，里面会有流动的巧克力，这就是布朗尼蛋糕的样子! 不太难，对吧！ 想看如何制作, 请按此, 有视频讲解! First Name…
我喜歡在黑色星期五匆忙地找划算的東西，但我真不喜歡挤在熙熙攘攘的人群中购买。 您知道幾乎所有最好的黑色星期五折扣都可在家中購買嗎？大多数折扣都能在网上得到，而且通常是在店內銷售之前！ 準備清單 準備一份您想嘗試獲得的黑色星期五购买清單， 您可以通過查看大多數商店的這些黑色星期五廣告預覽來製作您的列表。 你必須優先考慮對您來說最重要的商品，這樣您就可以在它們售罄之前买到。 做好預算 為黑色星期五和假期制定一個消費計劃並堅持下去。您是否知道在整個感恩節/黑色星期五的一周內，亞馬遜經常將許多黑色星期五的限時特賣作為閃電翻倍特賣？ 每天早上查看 亚马逊闪电销售 （Amazon Lightning Deals ）清單，看看是否能买到清單上的商品。 供应商不會在銷售開始前提供價格，但在黑色星期五最受歡迎的交易會在幾秒鐘內售罄，因此請準備好在交易上線後立即購買。 在澳大利亞，黑色星期五促銷將於今天午夜開始。 申請忠誠顾客計劃 忠诚顾客计划通常可以免费加入， 如果您是零售商忠誠顾客，他們為您提供搶在其他人之前購買黑色星期五優惠的機會。 將要买产品添加到您的購物車 提前找到所有你想以黑色星期五價格購買的東西並將它們添加到你的在線購物車（登錄後）是一種節省時間的方法，儘管這並不總是奏效。當黑色星期五促銷期間價格發生變化時，您的購物車會經常顯示最新價格，讓您可以一次快速結帳願望清單上的所有商品。 設置您的在線帳戶 要在缺貨之前快速下訂單，請確保您已經擁有打算訪問的每個零售商的在線帳戶，並且您的账号资料是準確的。 准备过一个无眠之夜 当促銷一開始，您必須坐在電腦前，因為紧俏货很快售罄。 根據您所在的時區和在線促銷活動所在的時區，您可能會熬夜，因為許多促銷活動在感恩節凌晨 12:01 開始。 您可能需要耐心等待，因為交易可能會比預期更晚啟動，或者網站可能會因流量過大而断网。 不要忘記優惠券代碼！！！許多零售商都會提供優惠券代碼，以幫助您節省更多的錢 熟悉免費送貨政策 幾乎每個大商家，包括 Amazon、Target、Kmart 和 Myer 等，对所有訂單提供免費送貨服務，但有最低消费金额， 其他商家提供免費店內取貨。如在亚马逊Amazon购物， 先加入个首要会员（Prime Membership)会让省不少运费，会员费每月A$6.99, 可随时取消。 了解送货政策將幫助您決定是否可以輕鬆地單獨下訂單，或者將所有商品合併来享受免費送貨服務。 备胎购买清单 不是所有商品都能以您想要的價格購買下来， 制定備胎計劃，以防萬一您真正想要的商品售罄。 最後，祝您黑色星期五購物愉快！ First Name Email address: Leave this field empty if you’re…
2020 年的冬天将去，春天将要到来！ 久居梨城，至今才知悉尼南边有一地方叫Sans Souci, 那里有个广阔的沙滩。我想这奇怪的名字可能是法国人起的，但没深究。 晴空万里，海天一色，沙滩广阔，海水蓝得柔和！隐约看见悉尼塔在远方矗立着！还有一兩架飞机在起飞降落，這期间，飛機都停在飛機場上，難得看到飛機起落！ 海景開闊，海邊有不少設計精良的豪宅，也是一個景觀。但這里人太多，那些人還喜歡燒烤，到處是味兒！使這里的美景大打折扣！ 想知道更多悉尼徒步信息？请订阅！表格如下。 First Name Email address: Leave this field empty if you’re human:
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